user Θερμοκρασία Κρόκου: Κρέμα Βουτύρου (Curd) με Χρήση Ζεστού Κρόκου
Όταν φτιάχνετε κρέμα βουτύρου (όπως λεμόν curd), χρησιμοποιήστε ζεστό κρόκο αντί για κρύο. Η Κρέμα…
Όταν φτιάχνετε κρέμα βουτύρου (όπως λεμόν curd), χρησιμοποιήστε ζεστό κρόκο αντί για κρύο. Η Κρέμα…